1.9万点赞 ·
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.0万
是用做面包剩下的无盐奶油做的,有点不够咸,哈,面包是多馀的,请无视哈哈!
1/3 奶油放软、白米洗好、香菇泡水后切片(泡香菇水留着)、红萝卜、四季豆、蒜头切段或末。
2/3 蔬菜类微火拌炒,加奶油、生白米、泡香菇水,拌炒到汤汁吸收,加盐调味。
3/3 放进电锅,再依煮饭方式加入内锅和外锅的水。
蔬菜食材可依自己喜好替换,我喜欢香菇和蒜头。收汁时会有比较黏稠的感觉,所以香菇水也不能加太多!