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今天端上的这个鲷鱼豆腐煲，不只是温暖人的肚肠，更是入秋保养身材的好料理喔！鲷鱼本身就是很好的蛋白质来源，配上同样无油高蛋白的豆腐，多醣体的菇类，以及最后加入的苋菜，整锅低卡却是营养十足的好料理。
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 首先将鱼切块，放入腌鱼料中抓
2/5 接着热一小匙油，爆香葱白，加入切好的菇类炒香
3/5 加入一碗水或高汤，少许盐和胡椒，煮开，加入软嫩的冻豆腐煮十分钟
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5/5
