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我们夫妻俩都很喜欢吃粥品 午餐几乎都是各式各样的咸粥 长年旅居国外的我们 因为想念家乡味 因此习惯自家开伙 粥~通常都是前一晚临睡前放电子锅煮好 ( 保温) 有什么当季食材就煮什么粥 很方便 也很快
8分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/2 前一晚剩饭煮好的清粥
2/2 瓦斯炉另取一锅入一杯水+丝瓜+姜丝闷熟后加入蛤仔及去壳白虾和墨鱼盖上锅盖将蛤仔闷开后倒入稀饭后调味即可
在国内习惯用大同电锅
在国外我没有大同电锅可以用
变通的笨办法就是ㄚ嬷教我的
一般的傻瓜电子锅再加一个小锅当内锅(以前的电子锅没有像现在的那么 smart 有这么多的模式偏偏又用不坏)
元配锅当外锅加少量水,小内锅可炖可煮粥
很方便
