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托烘友买了品质还不错的红心番石榴，本来只是想直接吃，殊不知拿到手时发现数量惊人， 想想，既然是符合季节性的水果，品质又不错，干脆拿来做果酱吧:P
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/5 红心番石榴去皮去籽后切成约1.5~2cm的小方块，放入锅中再倒入一半的砂糖及柠檬汁后拌匀。
2/5 将籽用食物调理机打成泥后滤掉渣，加入番石榴块中（没有食物调理机可省略此步骤）。
3/5 小火煮约15分钟后放凉、待凉后盖上锅盖放入冰箱冷藏一晚。
4/5 隔日取出后加入剩下的糖，再以小火加热约60分钟。（註1）
5/5 将果酱趁热装入消毒好的瓶罐中(8~9分满)，倒扣。
