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1/5 干香菇先泡水备用,将材料及香菇入锅烹调
2/5 将海鲜等食材都切成约一口大小备用
3/5 炊煮白饭,并依比例调制寿司醋,制作醋饭
4/5 取容器盛入醋饭,将所有的海鲜食材均匀地平铺在醋饭上
5/5 最后摆上鲜绿的荷兰豆点缀,即完成丰富美味的海鲜散寿司
玉子烧:10颗蛋、140cc柴鱼高汤,盐少许寿司饭:用的是新泻寿司米,1杯水煮1杯米寿司醋:所有材料加入一片海带,加热溶化即可