机豆花软糖布丁的做法_菜谱_香哈网
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机豆花软糖布丁
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机豆花软糖布丁

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家中有什么就用什么材料来做,布丁一样滑顺甜美

作者: 浩轩酱9
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将软糖及水加热至起泡,另外将豆浆及蛋混合并过筛二次备用

    1/5 将软糖及水加热至起泡,另外将豆浆及蛋混合并过筛二次备用

  • 糖水有点浓稠状就差不多了

    2/5 糖水有点浓稠状就差不多了

  • 取小碗将糖浆用小汤匙舀,把豆浆蛋液从碗边边倒入(糖浆凉了再加,比较不会糖跟豆浆都混在一起)

    3/5 取小碗将糖浆用小汤匙舀,把豆浆蛋液从碗边边倒入(糖浆凉了再加,比较不会糖跟豆浆都混在一起)

  • 放至电锅里蒸(锅外用一杯水),记得小碗上要上盖

    4/5 放至电锅里蒸(锅外用一杯水),记得小碗上要上盖

  • 蒸好的表面就会很光滑

    5/5 蒸好的表面就会很光滑

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