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据说洋葱预防骨质流失的效果,甚至比骨质酥松症治疗药品还要好。有次看电视中专家在讨论洋葱的含钙成分比大骨汤高很多实际上大骨汤并没有甚么钙的成分妈妈熬大骨汤为宝宝增加钙质只是一个迷思让我蛮惊讶的原来洋葱"钙"厉害南瓜富含果胶含有解毒养颜功效因为果胶具有很好的吸附性,经常食用可粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质这三道食材不仅高营养、高预防疗效同时吃起来都是甜甜的非常适合搭配一起熬煮成浓汤唿噜噜的热汤一起把营养吃进去
1/4 洋葱切小丁以橄榄油炒到透明
2/4 加入南瓜、地瓜片拌炒一下
3/4 放调理机中打碎、倒回煮沸腾一下,如此就能快速将南瓜浓汤煮熟
4/4 加盐调味后起锅,再加其他调味料
全麦土司洒起司粉以170度烤上色,搭配浓汤非常好吃^^