奶油南瓜浓汤的做法_菜谱_香哈网
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奶油南瓜浓汤
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奶油南瓜浓汤

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有南瓜的甘甜,洋葱黄油独有的香味,味道浓郁,咸味中回甜,一碗不够喝呀。此菜谱为3人食。

作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材

    1/10 准备食材

  • 南瓜和洋葱切成丁

    2/10 南瓜和洋葱切成丁

  • 黄油加热融化,放入洋葱丁翻炒出香味,倒入南瓜丁翻炒1分钟,加入盐,黑胡椒粉增加底味

    3/10 黄油加热融化,放入洋葱丁翻炒出香味,倒入南瓜丁翻炒1分钟,加入盐,黑胡椒粉增加底味

  • 加入一升水煮沸,改小火焖煮8分钟至南瓜软烂。

    4/10 加入一升水煮沸,改小火焖煮8分钟至南瓜软烂。

  • 糯米粉2汤勺,加入少许水划开,搅拌均匀放置备用。

    5/10 糯米粉2汤勺,加入少许水划开,搅拌均匀放置备用。

  • 煮好的南瓜连同汤汁一起倒入破壁机打成汁,再次回锅煮沸,加入糯米粉水煮沸即可关火

    6/10 煮好的南瓜连同汤汁一起倒入破壁机打成汁,再次回锅煮沸,加入糯米粉水煮沸即可关火

  • 加入淡奶油200毫升

    7/10 加入淡奶油200毫升

  • 搅拌均匀即可食用

    8/10 搅拌均匀即可食用

  • 成品图

    9/10 成品图

  • 来,喂你一楼。

    10/10 来,喂你一楼。

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