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营养丰富又美味。
1/11 小南瓜洗净备用。
2/11 去掉南瓜瓤和皮,切成小块。
3/11 放入水中大火煮大约十分钟左右,用筷子能轻松炸透就是熟好了。
4/11 准备好奶油和纯牛奶
5/11 炼奶。
6/11 煮好的南瓜块捞出备用。
7/11 把以上材料倒入搅拌机内,低速打成糊状即可。
8/11 倒出来。
9/11 另取一小勺淡奶油,从高处慢慢低落淡奶油,高一点能使淡奶油形成圆圆的图形。
10/11 用一根牙签从一头划起,顺着白色淡奶油圆点中心划过,开头必须从黄色南瓜糊开始划起。
11/11 成品。
南瓜浓汤,可以不加牛奶和淡奶油,直接加水,也可以只加牛奶,炼奶也是可加可不加。至于稀稠度,看自己喜欢,喜欢稠的就少加牛奶,喜欢稀一点的就多加牛奶。如果喜欢甜的,可以加糖。我觉得这样正好,所以没加糖。