5.8万点赞 ·
3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.2万
这是我第一次尝试做的海蜇皮,没想到这么成功,只要将腌的大头菜搭配多次抓洗过盐水的海蜇皮去除咸味, 拌上黑醋蒜片及香油,成为宴客常出现的前菜啰!!经济又实惠,喜欢此道前菜的朋友不妨自己动手做喔!!
1/4 备料(请参考小撇步1.2)
2/4 将黑醋加入以处理好的材料中拌匀
3/4 完成后最后淋上香油放入冰箱约2小时入味(请参考小撇步3)
4/4 成品上桌