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日式咖哩饭

日式咖哩饭

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前二天在youtube看”娇妈妈厨房”,这个节目已停播,但我很喜欢这个节目,它跟Jamie Oliver的节目很相像,阿娇亲自到市场买食材,回到自家厨房,做菜没有配方,随心所欲,想用几条红萝卜、几颗马铃薯,全凭自己的感觉,我边看边写着阿娇的作法与分享,这一集是"20110902聂云来做菜",她将咖哩饭里所有的蔬菜全打成泥,让挑食的孩子再也不会挑掉不爱的蔬菜,我家孩子不排斥洋葱、红萝卜、马铃薯,但我还是想试试这新作法,尝尝看与平日做的咖哩饭有什么不同。

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