双菇人参鲜鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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双菇人参鲜鸡汤
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双菇人参鲜鸡汤

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今天是立冬所以煮个应景的汤,人参又不会太燥热

作者: 阿桑
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好食材

    1/5 备好食材

  • 将人参、红枣、香菇泡水,水勿丢等等可加进汤里一起煮增加香味

    2/5 将人参、红枣、香菇泡水,水勿丢等等可加进汤里一起煮增加香味

  • 将鸡腿洗净去血水切块,好菇道美白菇及海鲜菇洗净

    3/5 将鸡腿洗净去血水切块,好菇道美白菇及海鲜菇洗净

  • 全部食材及水加入电锅中,苟杞泡水先放旁备用,外锅放一杯半的水

    4/5 全部食材及水加入电锅中,苟杞泡水先放旁备用,外锅放一杯半的水

  • 电锅跳起来时闷约五分再盛碗,盛碗时再加入米酒及苟杞

    5/5 电锅跳起来时闷约五分再盛碗,盛碗时再加入米酒及苟杞

  • 小贴士

    苟杞不可以一起炖会煳掉

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