照烧豆腐

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  1/4 豆腐切片后,锅中放2大匙的油,用中小火煎。煎至两面金黄取出。

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  2/4 不用再放油,直接将切好的洋葱丝放入爆香。洋葱炒软后,倒入调味料。

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  3/4 再放入煎好的豆腐。

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  4/4 煎至汁收快干即可,记得要翻面,两面都要沾到调味料才好吃。