3.7万点赞 ·
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.2万
1/3 把所有材料（除牛油外），用手搓
2/3 搓匀。加入牛油，搓至面团可拉开薄膜状态，搅拌至可拉成薄膜至可进入第一次发酵了
3/3 第一次发酵40分钟至双倍大，之后排气，休面，再造型，做第二次发酵大概1小时至双倍大，170度烤35分钟！！
12分钟
家常味
初级
烘焙
烘焙
其他
