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没有传统萝卜糕的油腻感及油葱味! 用少脂肪的腰内肉和严选的"淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼"作调味,才能蒸出甘甜又鲜美的清淡萝卜糕... 让我们一起享受极致甘甜美味的"淬酿日式下午茶点"吧!!!
1/3 (a)"淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼"倒入刨丝的白萝卜和猪绞肉(腰内肉)中充分的拌匀,(b)在来米粉加2杯水和匀,备用.
2/3 炒锅倒入适量的橄榄油后,再倒入步骤1(a)和适量的水,盖上锅盖闷煮至食材熟透后,倒入步骤1(b)快速拌匀即可盛入已抹油的容器内,再移入外锅加入2杯水的电锅蒸至电源跳起.
3/3 温度下降后,即可取出切片食用.