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金针，除了炖汤、炊饭，炖粥也超有风味，尤其适合这样冷冷的冬天.....将香菇、肉末、金针炒过后，食材的香气释出，再与白米一起炖煮更加美味!若要吃的更清淡些，也可以把所有食材与白米直接炖煮呦!
24分钟
家常味
初级
其他
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1/6 备料如图~
2/6 先将香菇片、金针、肉末约略拌炒
3/6 再放入洗净的白米中
4/6 放入电锅炖煮，粥品依个人喜爱浓稠度斟酌加入水分比例
5/6 电源跳起后，放入盐巴调味即可
6/6 洒上芝麻，再加些旗鱼松，营养的好粥品快速完成!
