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总觉得天冷,是需要碗 暖心的豆腐鲜鱼汤 闷烧罐的角落,目标是减少外食
1/7 食材都切的小块才易熟
(味噌酱包较方便,也可以直接买味噌)
2/7 丢鱼块下去川烫,顺便热瓶子
等待3分钟
3/7 等待时可以切豆腐,切成小方块
4/7 水倒出,丢入豆腐
接着闷30分钟
5/7 味噌可以直接放碗内,等用热水泡匀
也可以直接倒入瓶内搅拌,盖上盖子摇晃也可
6/7 开动~
{配干面刚刚好~}
7/7 ❤️: 味噌酱改成Vono浓汤包,就会变奶油鱼汤了喔!
汤我通常用700ml闷烧罐的只需要15分钟,如果大大用500ml的就需要30分钟~
切记用100度滚水喔!