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好像很多天没有煮饭了,众人外务繁忙 ,今晚又是一个人,决定不亏待自己, 把松板肉拿出来退冰,四季豆拿出来 洗,炒个丰盛的饭有菜也有肉,再来杯 红酒,算是混搭风吧!偶而来个独乐乐 也不错.
24分钟
家常味
初级
主食
其他
其他1/6 松坂肉切丁不用腌任何调味料,一点点油润锅入肉丁煸炒至熟捞出备用
2/6 四季豆洗净切颗粒状,用炒肉的馀油稍微过一下,捞出备用
3/6 蛋放在碗里打散,入锅炒熟捞出备用.
4/6 锅子不用再放油,入冷饭翻炒至松散,加入盐,胡椒粉,酱油拌炒均匀
5/6 倒进所有材料和葱花续拌炒
6/6 最后呛入梅林辣酱油,不油不腻饭粒颗颗分明,好
吃又好看的炒饭盛盘啰!
