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这是家里最常见到的一道菜,简单好吃又快速,一道很平凡的豆干,淋上酱汁后就变的很精彩呢!
1/4 将葱花,蒜末,姜末,香菜,酱油膏,甜辣酱,乌醋,糖,香油,胡椒粉,冷开水,放入碗中搅拌均匀备用。
2/4 豆干洗净后,放入锅中用煮开的水汆烫一下捞起
3/4 切成条状,放入盘中
4/4 淋上五味酱就可以啰!
家里没有香菜就没加了,加了会有另外一种风味,反正家里做菜有什么就加什么,没有也不必太拘泥,好不好吃,试试就知道了!