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炎热的夏天,来一碗冰冰凉凉的绿豆薏仁汤帮助消暑顺便可以减肥和美白皮肤喔~绿豆:绿豆含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸,可补充新陈代谢中消耗的营养,亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用。薏仁:薏仁中含有丰富的水溶性纤维,可以吸附胆汁中专门负责消化脂质的胆盐,使肠道对食物的油脂吸收变差,进而可以降低血液中脂肪的含量;对于长期便秘者,食用薏仁后也有助于排便。薏仁除了让你可以美白肌肤之外,还有消除疲劳的作用呢!因为它能利水渗湿、消除水肿,所以当你在上班时眼睛浮肿或是气色不好时,来一点薏仁糙米粥或是薏仁汤,就可以迅速恢復好气色呢!

1/4 、薏仁及绿豆洗干净后,用清水浸泡隔夜;有机的绿豆和薏仁
(薏仁可以看个人想要大薏仁还是小薏仁都okay喔)??薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸
(水的部分可以加多点。在煮的时候水份会变少,要加水的话加热水!)??改用小火煮半小时,再放入绿豆煮熟

2/4 、最后加入少许的冰糖调味即可。
(如果想要喝起来有点沙沙的话,可以用小火慢慢的熬煮)

3/4 煮好的绿豆薏仁汤

4/4 好喝的绿豆薏仁汤
夏天喝一碗绿豆薏仁汤真的很舒服!
还可以美白真好^^

