薏米绿豆汤的做法_菜谱_香哈网
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薏米绿豆汤
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薏米绿豆汤

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薏米绿豆有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,有活血调经止痛的作用。

作者: JunBaby
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 薏米绿豆比例是1:1,薏米不容易熟所以要先浸泡一晚,绿豆洗净即可

    1/5 薏米绿豆比例是1:1,薏米不容易熟所以要先浸泡一晚,绿豆洗净即可

  • 薏米和绿豆放入锅中

    2/5 薏米和绿豆放入锅中

  • 用水淘洗干净

    3/5 用水淘洗干净

  • 加入适量的清水高压锅煮20分钟即可,非常方便(水要稍微多分点,因为绿豆没有进行浸泡熬煮是会吸水膨胀)

    4/5 加入适量的清水高压锅煮20分钟即可,非常方便(水要稍微多分点,因为绿豆没有进行浸泡熬煮是会吸水膨胀)

  • 出锅前放入冰糖搅拌融化即可

    5/5 出锅前放入冰糖搅拌融化即可

  • 小贴士

    糖一定要煮好了再放入,不然绿豆是很难熟的
    煮好了放凉就可以不要放进冰箱,薏米是凉性食物最好就不要放进冰箱冷藏。

    作者: JunBaby

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