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腊味鱼腥草
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腊味鱼腥草

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作者: 莎莎Sama03
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鱼腥草摘去细根洗干净,蒜切片备用。

    1/10 鱼腥草摘去细根洗干净,蒜切片备用。

  • 腊肉切薄片备用。

    2/10 腊肉切薄片备用。

  • 鱼腥草根部单独切段,叶子另外摘取出来,小红米椒切小段。

    3/10 鱼腥草根部单独切段,叶子另外摘取出来,小红米椒切小段。

  • 锅热后放入少许花生油,入腊肉片和蒜片翻炒至腊肉变透明状。

    4/10 锅热后放入少许花生油,入腊肉片和蒜片翻炒至腊肉变透明状。

  • 倒入洗净切好的鱼腥草根。

    5/10 倒入洗净切好的鱼腥草根。

  • 翻炒均匀,放入少许盐(腊肉有盐,所以稍微放入一定盐就好)。

    6/10 翻炒均匀,放入少许盐(腊肉有盐,所以稍微放入一定盐就好)。

  • 放入切好的小红米椒段,继续翻炒。

    7/10 放入切好的小红米椒段,继续翻炒。

  • 将鱼腥草的叶子放入锅内,翻炒均匀。

    8/10 将鱼腥草的叶子放入锅内,翻炒均匀。

  • 放入适量生抽炒匀即可。

    9/10 放入适量生抽炒匀即可。

  • 好了,一盘好吃滴腊味鱼腥草就上桌喽。分享愉快:)

    10/10 好了,一盘好吃滴腊味鱼腥草就上桌喽。分享愉快:)

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