墨鱼丸南瓜糕的做法_菜谱_香哈网
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墨鱼丸南瓜糕
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墨鱼丸南瓜糕

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炊糕一般都以肉类为配料,很少用海鲜,刚好买了一包墨鱼肉多的墨鱼丸,以尝试的心情炊这笼南瓜糕,煎赤赤吃下的感觉,好吃,连沾料都省了!

作者: 骑天大圣
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 配料

    1/11 配料

  • 南瓜打成泥

    2/11 南瓜打成泥

  • 红葱头爆香,香菇>樱花虾>墨鱼丸

    3/11 红葱头爆香,香菇>樱花虾>墨鱼丸

  • 倒入南瓜泥、水1000cc煮滚,盐、胡椒粉调味

    4/11 倒入南瓜泥、水1000cc煮滚,盐、胡椒粉调味

  • 再来米粉冷水600调成粉浆

    5/11 再来米粉冷水600调成粉浆

  • 倒入南瓜泥中,边倒是搅拌

    6/11 倒入南瓜泥中,边倒是搅拌

  • 模具抹油或铺上烤纸

    7/11 模具抹油或铺上烤纸

  • 8/11

  • 电锅蒸熟(外锅2杯水

    9/11 电锅蒸熟(外锅2杯水

  • 10/11

  • 切块煎赤赤

    11/11 切块煎赤赤

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