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南瓜鱼丸
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南瓜鱼丸

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草鱼肉嫩而不腻,富含蛋白质,磷,有助于骨骼和牙齿构成,促进身体发育和组织器官的修复。南瓜和草鱼在一起吃,可以为人体带来很多的好处,具有补中益气、护肝明目、*护肤等功效。这款南瓜鱼丸是我家孩子很喜欢吃的。

作者: 云朵的小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。

    1/11 准备好食材。

  • 南瓜切成薄片,上蒸锅蒸熟。

    2/11 南瓜切成薄片,上蒸锅蒸熟。

  • 蒸好的南瓜去皮,压成泥。

    3/11 蒸好的南瓜去皮,压成泥。

  • 将南瓜泥放入鱼肉泥中。

    4/11 将南瓜泥放入鱼肉泥中。

  • 加入葱姜末。

    5/11 加入葱姜末。

  • 加入少许食盐。

    6/11 加入少许食盐。

  • 加入少许生抽。

    7/11 加入少许生抽。

  • 拌匀后用手摔打上劲。

    8/11 拌匀后用手摔打上劲。

  • 手上沾水,均匀团成七个圆子。

    9/11 手上沾水,均匀团成七个圆子。

  • 放入蒸锅蒸熟

    10/11 放入蒸锅蒸熟

  • 好吃又补钙噢!

    11/11 好吃又补钙噢!

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