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其实这款就相当于南瓜饼,就是把它搓成丸子就好,很简单!今天没有拍照,所以我就口述吧!希望大家喜欢
1/6 南瓜去皮上锅蒸软
2/6 蒸软的南瓜碾成泥,加入糖
3/6 糖化了后,南瓜也比较凉了,再加入糯米粉,搅拌均匀,成型
4/6 像面团一样就好了,再我们拿一小块搓成球,
5/6 锅里加油(油多点,我是用了半锅油),油热了后,加入搓好的丸子,
6/6 等丸子变成金黄色的时候就能起锅了
糯米粉一定要多点,不然太软的话炸的就会粘锅