5.3万点赞 · 1收藏
3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.0万
这是道没有太多调味的无油烟清爽料理ˊ简单确能品尝食材天然的风味ˊ偶尔精致食物吃太多ˊ来点清淡风味也挺不错的。鸡肉加上南瓜自然的鲜甜ˊ还有充满层次的汤汁ˊ是值得让人细细品尝的好味道喔~
1/6 先准备好所需材料ˊ鸡胸肉ˊ南瓜切小块ˊ
葱切段ˊ姜ˊ辣椒切片备用
2/6 准备一过滤纸袋ˊ放入约3大匙柴鱼片
3/6 汤锅加入酌量水和姜片及部分葱段煮滚ˊ然后摆入步骤2ˊ
让香气和味道释放出来ˊ接着取出姜片ˊ葱段和柴鱼包ˊ
并加入所有[调味]和南瓜煮约6~8分钟ˊ
南瓜接近喜好口感时再加入鸡肉煮熟
4/6 完成前再加入剩下的葱段和辣椒即可
5/6 简单味美鸡肉南瓜煮就完成啰。
6/6 看似清爽的料理ˊ但尝起来可是相当够味喔!。
喜欢的赶紧试试看。