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南瓜是很常见，是营养价值很高的菜品，容易烹调，也可以说老少皆宜！
28分钟
家常味
中级
其他
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1/7 将南瓜去皮洗净
2/7 将南瓜切成小方块，蒜切碎
3/7 热锅放入油烧至七成热，放入蒜爆香
4/7 放入南瓜炒约1分钟，放入盐炒匀
5/7 放入水把南瓜全部淹住，大火煮
6/7 煮至汤汁变少变浓稠，就可以起锅了！
7/7 上美图1张
1.南瓜要选颜色偏深一点的，越老越好！
2.南瓜一定要煮的够烂，那样更好吃！
