紫薯奶酪的做法_菜谱_香哈网
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紫薯奶酪
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紫薯奶酪

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奶酪加入养生的紫薯,除了增添紫薯味外,紫薯的天然紫色也很吸睛!

作者: 雨南桑2
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将鱼胶片泡入冷开水5分钟后,拧干鱼胶片的水分,加入1小匙水,放入微波炉加热10-20秒,使鱼胶片溶解备用

    1/7 将鱼胶片泡入冷开水5分钟后,拧干鱼胶片的水分,加入1小匙水,放入微波炉加热10-20秒,使鱼胶片溶解备用

  • 将蒸熟的紫薯和牛奶用果汁机打匀

    2/7 将蒸熟的紫薯和牛奶用果汁机打匀

  • 将步骤2、砂糖和动物性鲜奶油用中火煮到锅边冒小泡泡

    3/7 将步骤2、砂糖和动物性鲜奶油用中火煮到锅边冒小泡泡

  • 将步骤1倒入步骤3拌匀

    4/7 将步骤1倒入步骤3拌匀

  • 过滤步骤4

    5/7 过滤步骤4

  • 装入杯子或模子中

    6/7 装入杯子或模子中

  • 放入冰箱冷藏2-3小时至凝固即可

    7/7 放入冰箱冷藏2-3小时至凝固即可

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