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很香的小吃，简单又美味！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/13 紫薯洗净，去皮，切薄片
2/13 放入锅中，隔水蒸熟透，放凉备用
3/13 紫薯冷后放入一次性袋中，碾碎，切记要很碎呦！
4/13 紫薯泥加入面粉，搅拌下
5/13 发酵粉，糖，用温水化开，放入一起搅拌均匀
6/13 揉成面团，加入油再揉2分钟即可，醒30分钟
7/13 发酵好的紫薯面团，揉成条用刀切成段
8/13 把一段段的面团揉成圆
9/13 然后按扁，用手在中间按一下，放入芝士或者是奶酪片，然后在把它揉成圆形
10/13 放台面，用平面盖子轻压平，用手修整下边
11/13 用容器装上白芝麻，放入紫薯饼，轻晃盆，让紫薯粘满白芝麻，在用盖子轻压下，让白芝麻贴的紧些
12/13 锅里放油，燃至7，8成热，加入奶酪芝士紫薯饼，饼的两面都变色即可。
13/13 做好了，乘出控油，装盘，享用吧
1.紫薯泥一定要没有块状,
2.喜欢甜的可以多放些糖
3.加入了芝士奶酪后注意揉时要把里面的馅料包裹好
