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换换不一样的方式~家庭版烤馒头 简单好做让你一次上手 口感外酥内有嚼劲~越嚼越香喔
1/3 ~将所有食材混合后倒入水搅拌均匀~柔至面团均匀没有硬块静置约20分
2/3 ~发酵好的面团揉到表面光滑,桿成约0.2公分的长方形,在表面涂上奶油后对折,
3/3 ~再用刀切约0.5公分长条(粗细可以自己调整喔) 每2-3条绕在手纸卷成螺旋状放入烤盘,最后发酵25分钟,上下火180度烤约25分表面金黄即可
~喜欢吃酥一点的口感可以多考几分钟喔