保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 2009收藏
独家 · 16.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8843
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 先把馒头竖着切几道，不要切断哦！
2/10 再横着切几道，形成网格。
3/10 马苏里拉芝士切丝，火腿肠切粒，葱切粒。
4/10 把马苏里拉芝士塞入馒头缝隙里，每条缝都要塞哟，然后撒些盐馒头上！
5/10 再把火腿肠粒塞入缝隙里。
6/10 撒上葱花。
7/10 馒头表面刷上一层蛋液。（这样烤制出来的馒头色泽金黄，特别漂亮。）
8/10 撒上黑芝麻。（此时烤箱180℃预热5分钟）
9/10 放入烤箱中层180℃上下火烤8分钟。
10/10 香喷喷的烤芝士馒头出炉了。
馒头一定要买老面馒头，这样切的时候不容易变形，另外烤箱温度和时间根据自己家的烤箱脾气调整。
