蔓越莓口味

1/17 将材料备齐

2/17 制作焦香奶油

3/17 煮制茶色如图(整个房子都是它的味道，超级迷人

4/17 将浮沫捞干净冷却(备用)

5/17 把高低粉与泡打粉过筛(备用)

6/17 加入红糖拌匀

7/17 再加入一半的蛋白拌匀

8/17 剩下的蛋白全部倒入拌匀

9/17 分两次加入焦香奶油拌匀即可

10/17 装入三明治袋or挤奶油袋(冰入冰箱松弛四个钟头以上，最好隔夜)这样可以使材料更加融合喔

11/17 烤箱预热10分钟(这非常重要喔)

12/17 将烤模涂上薄薄的沙拉油OR撒上薄薄的面粉都可^^一起预热

13/17 取出烤模，挤入面煳，上面五个我是放入蔓越莓干一起烘烤，下面有三个是加碎樱桃干，两个原味，上火180下火180考个十分钟，金砖费南雪变成金黄色即可

14/17 最后涂上薄薄的一层白兰地(不涂也行)撒上薄薄一层海藻糖作为装饰即可

15/17 朋友来家里时聊天时，煮杯咖啡Or泡壶茶都非常适合喔^^

16/17 亦可用饼干袋包装封口，自吃送礼两相宜^^让你非常有面子唷