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百货公司锅具打折，失心疯买了酱料锅与这个美美的18 cm 平底锅，可以从炉子煮到直接近烤箱一锅*
36分钟
家常味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/9 准备材料：约2-4人份
2/9 水果馅：苹果切丁，加少许水与蓝莓一起煮透，关火后加入柠檬汁＆皮末
3/9 奶酥粉：奶油切小丁，与低筋面粉搓匀如图，再混入糖与麦片
4/9 将煮好的水果丁铺在烤盘下方，上方再撒上奶酥粉。(我的材料奶酥粉太多了，用18"烤盘大概要再减少1/4 份量)
5/9 烤箱预热180 C，烤30分钟即可
6/9 败新买的平底锅所赐，可以一锅到底
7/9
8/9
9/9 同场加映：苹果奶酥
材料：苹果大一颗切丁，核桃一把切碎，冰奶油40g切丁，低筋面粉2大匙，燕麦4大匙，奶粉一大匙，糖一大匙
做法：苹果丁铺底，其他材料切碎混合均匀，铺在苹果丁上烤30分钟即可
混合奶油与面份也可以直接用食物处理机混合，我的量少用捣蒜拍拍乐混合也玩得很快乐 ^_^
做几次后发现下面的水果不煮也没关系，直接新鲜水果下去烤即可。
