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蓝莓酸奶
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蓝莓酸奶

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做了几次原味酸奶,姑娘都不吃,非要吃有水果味的,而她最喜欢的就是蓝莓味,所以今天就给她做个蓝莓味的酸奶!

作者: 小米颖儿妈咪
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 先剪开一盒纯奶倒入做酸奶的碗里,碗要用开水烫过晾干,加入白糖,搅拌至白糖融化了再加菌粉,这是一克装的菌粉我只用一半

    2/8 先剪开一盒纯奶倒入做酸奶的碗里,碗要用开水烫过晾干,加入白糖,搅拌至白糖融化了再加菌粉,这是一克装的菌粉我只用一半

  • 菌粉拌匀了再加入另一盒纯奶继续搅拌,再加两勺蓝莓酱搅拌均匀,

    3/8 菌粉拌匀了再加入另一盒纯奶继续搅拌,再加两勺蓝莓酱搅拌均匀,

  • 放入酸奶机,启动酸奶功能发酵8-10小时,我是晚上睡觉时插上电早上起来刚好

    4/8 放入酸奶机,启动酸奶功能发酵8-10小时,我是晚上睡觉时插上电早上起来刚好

  • 早上起来一开盖,酸奶做好啦,看很稠哦

    5/8 早上起来一开盖,酸奶做好啦,看很稠哦

  • 再搅拌一下,因为蓝莓都沉底下了

    6/8 再搅拌一下,因为蓝莓都沉底下了

  • 可以装入小罐子了,小罐子也要用开水烫晾干哦

    7/8 可以装入小罐子了,小罐子也要用开水烫晾干哦

  • 放入冰箱冷藏4小时以上口感更好

    8/8 放入冰箱冷藏4小时以上口感更好

  • 小贴士

    自己做的干净无添加任何防腐剂,要尽快在3-4天内喝完!一次不要做太多我这个量刚好装四个小罐子,四天吃完刚刚好!

    作者: 小米颖儿妈咪

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