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己往自制酸奶都是原味的，想吃水果口味酸奶，一般都去超市购买，来满足喝酸奶的欲望，今天大胆尝试在家做次果味酸奶，没想到一次就成功了，制作非常简单，果味我只用了家中的蓝莓果酱，经过8小时的发酵凝固很好，会做了谁还去超市购买呢！上传分享链接供参考。
44分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/11 称重全脂奶粉，糖，水准备酸奶发酵剂和蓝莓果酱。
2/11 把白糖全部倒入全脂奶粉中。
3/11 然后加入纯净水或凉白开水，搅拌糖化开无奶粉颗粒。
4/11 在加入二勺蓝莓果酱搅拌匀。
5/11 然后把酸奶发酵剂加入，搅拌40-50秒，均匀的让发酵剂与牛奶融合。
6/11 放入酸奶机中
7/11 盖上盖发酵8小时。
8/11 8小时后蓝莓酸奶成型了。
9/11 然后用勺搅拌均匀，把沉甸在底部少量蓝莓搅匀即可。
10/11 分别倒入玻璃杯，盖上锡纸入冰箱冷藏口味最佳。
11/11 装饰一下，来张漂亮照^o^^o^
食材供参考，喜欢其它口味可跟个人随意添加，减去鲜奶煮制过程，用全脂奶粉还原牛奶的方法很简单哦！
