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口口都有惊喜的美味
1/10 称量好所用材料
2/10 黄油软化,加糖,奶粉,搅拌均匀
3/10 用打蛋器打发至体积蓬松
4/10 分三次加入蛋黄。
5/10 打发至浓稠,蓬松状态,倒入面粉。搅拌均匀
6/10 加入蓝莓干并搅拌均匀
7/10 揉成一个光滑的面团
8/10 压扁擀成一个一厘米后的饼
9/10 切成三厘米乘以四厘米的方块。表面刷上蛋液
10/10 烤箱预热好,180度烤十五分钟左右
烤的时候注意观察,表面金黄就可以了。