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蓝莓饼干
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蓝莓饼干

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天气一凉就想开动烤箱,这不今天马上动手给宝宝做点饼干小零食,不用老一进超市就买零食,而且干净卫生无任何添加防腐剂!

作者: 小米颖儿妈咪
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 食材准备,称好重量

    1/14 食材准备,称好重量

  • 黄油提前软化,放入糖粉,糖粉我用料理机打的

    2/14 黄油提前软化,放入糖粉,糖粉我用料理机打的

  • 用电动打蛋器打至黄油有些乳白

    3/14 用电动打蛋器打至黄油有些乳白

  • 分三次加入蛋液,每次都用电动打蛋器打均匀再加入下一次

    4/14 分三次加入蛋液,每次都用电动打蛋器打均匀再加入下一次

  • 这是打好的黄油蛋液

    5/14 这是打好的黄油蛋液

  • 筛入面粉

    6/14 筛入面粉

  • 用刮刀拌匀再用手揉成面团

    7/14 用刮刀拌匀再用手揉成面团

  • 再用手揉成小圆子,放在烤盘上,用大拇指从中间压出凹槽,此时烤箱以180℃预热

    8/14 再用手揉成小圆子,放在烤盘上,用大拇指从中间压出凹槽,此时烤箱以180℃预热

  • 再把蓝莓果干和蓝莓酱放入凹槽里

    9/14 再把蓝莓果干和蓝莓酱放入凹槽里

  • 我是一半放果酱一半放果干

    10/14 我是一半放果酱一半放果干

  • 全部做好

    11/14 全部做好

  • 送进烤箱最底层,以180℃烤20分钟

    12/14 送进烤箱最底层,以180℃烤20分钟

  • 时间到拿出来,哇~好香!

    13/14 时间到拿出来,哇~好香!

  • 来一张美拍

    14/14 来一张美拍

  • 小贴士

    烤箱温度和时间请根据自家的“脾气”调节,蓝莓果干也可以直接和面团一起揉成团

    作者: 小米颖儿妈咪

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