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周末的假日和小帮手一起动手玩简易烘培,很有趣
40分钟
家常味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/10 今日材料
2/10 依序的重量是这样
3/10 松饼粉过筛后依序加入以室温下融化的无盐奶油,均匀地搅拌
4/10 将细砂糖豪爽的倒入2颗鸡蛋内,均匀地搅拌
5/10 倒入大钢盆中搅和,倒入抹茶粉一包后再次均匀地搅拌
6/10 家中没有购入挤花袋,所以倒入塑胶袋中剪开一小洞
7/10 平均加入玛芬杯中(千万不要挤约8分满,会爆出),送进烤箱
8/10 家中的烤箱长这样,使用160度火烤25分钟,途中打开戳洞一下,然后调到200度火在烤5分钟.然后惨事就发生了哈哈…就是稍微有点爆开
9/10 取出后的样子是这样,爆开的底部烤的酥脆酥脆,,变成意外的抢手货了
10/10 完成品
1、松饼粉制作不需要太多诀窍
2、若不喜爱太甜的朋友,细砂糖可以用50g左右
