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抹茶蛋糕
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抹茶蛋糕

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香香甜甜而略带苦涩的抹茶味,留连在嘴边~

作者: 苏大大-
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鸡蛋打到碗里不需分离

    1/10 将鸡蛋打到碗里不需分离

  • 鸡蛋打发至出现粗泡

    2/10 鸡蛋打发至出现粗泡

  • 450ml淡奶油打发如下图所示

    3/10 450ml淡奶油打发如下图所示

  • 将三分之一打发的奶油倒入蛋液中搅拌均匀,然后再倒入全部奶油搅拌均匀

    4/10 将三分之一打发的奶油倒入蛋液中搅拌均匀,然后再倒入全部奶油搅拌均匀

  • 然后筛入所有的粉搅拌均匀

    5/10 然后筛入所有的粉搅拌均匀

  • 倒入锅里,震几下

    6/10 倒入锅里,震几下

  • 120烤40分钟

    7/10 120烤40分钟

  • 脱模冷却,再将250ml的淡奶油打发,将奶油均匀涂抹在整个蛋糕上

    8/10 脱模冷却,再将250ml的淡奶油打发,将奶油均匀涂抹在整个蛋糕上

  • 准备抹茶粉

    9/10 准备抹茶粉

  • 将抹茶粉均匀撒在蛋糕表面即可

    10/10 将抹茶粉均匀撒在蛋糕表面即可

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