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面衣擀的越薄越脆，可以直接在油纸上擀，擀完直接压形，这样就不用一片片再搬。
25分钟
家常味
初级
其他
烘焙
其他
1/8 除去葱和低筋面粉，其余全部混合致酵母融化
2/8 加入葱花和低筋面粉拌致无干粉状
3/8 揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒半小时
4/8 把醒好的面团擀开，擀成一到两毫米厚度的面衣，再在面衣上用叉子扎满小孔，防止鼓包
5/8 用模具压成小饼干形状，家里的瓶盖都行，没有可以直接用刀划成小的长方形
6/8 一片片均匀的铺在放好油纸的烤盘内，中间留点余地
7/8 烤箱预热上下火160度，中层烘烤20分钟
8/8 咸香松脆的小饼干就完成了，一口一个，嘎嘣脆！！
