香葱火腿肉松咸饼干的做法_菜谱_香哈网
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香葱火腿肉松咸饼干
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香葱火腿肉松咸饼干

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咸味饼干,加点肉松也好吃,咸咸哒饼干我比较喜欢!

作者: 我也是个宝宝
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香葱火腿肠切成小丁备用。

    1/11 香葱火腿肠切成小丁备用。

  • 黄油室温软化后加入盐和糖,用刮刀拌匀。

    2/11 黄油室温软化后加入盐和糖,用刮刀拌匀。

  • 将鸡蛋液分次加入黄油糊中。用打蛋器低速搅打,每次鸡蛋液和黄油完全融合之后再加入下一次鸡蛋液。

    3/11 将鸡蛋液分次加入黄油糊中。用打蛋器低速搅打,每次鸡蛋液和黄油完全融合之后再加入下一次鸡蛋液。

  • 低粉和泡打粉混合过筛。

    4/11 低粉和泡打粉混合过筛。

  • 倒入黄油糊中用刮刀翻拌均匀。成面包糠状即可。

    5/11 倒入黄油糊中用刮刀翻拌均匀。成面包糠状即可。

  • 放入香葱火腿肠芝士和肉松拌成团。

    6/11 放入香葱火腿肠芝士和肉松拌成团。

  • 将面团放在保鲜袋上,整形成长条型。放入冰箱冷冻半小时。

    7/11 将面团放在保鲜袋上,整形成长条型。放入冰箱冷冻半小时。

  • 取出面团,切成薄片。

    8/11 取出面团,切成薄片。

  • 均匀摆在铺有油纸的烤盘上。

    9/11 均匀摆在铺有油纸的烤盘上。

  • 入提前预热好的烤箱170度15-20分钟即可。

    10/11 入提前预热好的烤箱170度15-20分钟即可。

  • 成品图。

    11/11 成品图。

  • 小贴士

    1.香葱最好切碎一点,肉松剪碎,这样在切饼干的时候,不如饼干不容易碎散。
    2.饼干形状可以用各种各样的饼干模具
    3.饼干冷冻时间不宜过长,太长了面团很硬,切的容易碎。
    4.每个人的烤箱不同根据自己的烤箱来定时间。
    5.烘烤的过程中最好一直在烤箱旁边看着,以免烤糊。

    作者: 我也是个宝宝

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