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谁懂在家就能吃到米其林同款的快乐！这道黑松露蛋酱意面，简单到有手就行。水开下面，煮好捞出备用。碗里打入鸡蛋，撒上灵魂黑松露酱，再加点干酪碎，搅拌均匀。把煮好的意面趁热放进去，利用余温让酱汁均匀包裹意面。入口先是黑松露独特的香气，紧接着是浓郁奶香和蛋香，口感层次丰富到爆炸。食材常见，做法简单，轻松拿捏米其林美味，还不速速安排起来？
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 锅中放适量油面煮10分钟
2/9 打好一个全蛋和两个蛋黄
3/9 加入大量的干酪碎
4/9 搅拌均匀即可
5/9 培根切好备用
6/9 下油锅炒至微熟
7/9 下意面拌匀，再倒入蛋酱
8/9 加入一勺黑松露酱搅拌均匀
9/9 最后撒上欧芹碎和干酪碎
