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1/8 牛肉切小丁备用。
2/8 加盐,胡椒粉,橄榄油腌制15分钟。洋葱切丁,大葱切末。
3/8 两个鸡蛋打散。
4/8 锅中倒入橄榄油,加入腌好的牛肉和洋葱丁翻炒成熟。
5/8 放入蛋液和隔夜饭炒出香味。
6/8 加一勺黑松露酱。
7/8 让口感层次更加分明。
8/8 翻炒使其味道融合,撒些小葱配色。