黑松露和牛炒饭的做法_菜谱_香哈网
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黑松露和牛炒饭
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黑松露和牛炒饭

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作者: 米七林的料理
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 牛肉切小丁备用。

    1/8 牛肉切小丁备用。

  • 加盐,胡椒粉,橄榄油腌制15分钟。洋葱切丁,大葱切末。

    2/8 加盐,胡椒粉,橄榄油腌制15分钟。洋葱切丁,大葱切末。

  • 两个鸡蛋打散。

    3/8 两个鸡蛋打散。

  • 锅中倒入橄榄油,加入腌好的牛肉和洋葱丁翻炒成熟。

    4/8 锅中倒入橄榄油,加入腌好的牛肉和洋葱丁翻炒成熟。

  • 放入蛋液和隔夜饭炒出香味。

    5/8 放入蛋液和隔夜饭炒出香味。

  • 加一勺黑松露酱。

    6/8 加一勺黑松露酱。

  • 让口感层次更加分明。

    7/8 让口感层次更加分明。

  • 翻炒使其味道融合,撒些小葱配色。

    8/8 翻炒使其味道融合,撒些小葱配色。

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