6.6万点赞 · 221收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.2万
在家复刻黑松露虾仁炒饭超简单!先把生洋葱和蟹味菇切丁,芝麻菜切段,米饭拌入两颗蛋黄上色。热油煎虾仁撒黑胡椒,变色后捞出。接着炒香洋葱和海鲜菇,放入米饭,加两勺黑松露酱,用海盐和黑胡椒调味,翻拌均匀后放入芝麻菜,再倒入虾仁炒匀。最后装盘淋上黑松露酱,香气扑鼻!蛋黄让米饭金黄诱人,黑松露的独特香味搭配鲜嫩虾仁,每一口都超满足,快试试吧!
1/6 生洋葱和蟹味菇切丁,芝麻菜切断备用,米饭中加入两颗蛋黄搅拌上色。
2/6 热油放入虾仁,撒些黑胡椒煎至变色捞出。
3/6 倒入洋葱和海鲜菇炒香。
4/6 放入米饭,加入两勺黑松露酱,海盐黑胡椒粉调味,翻拌均匀。
5/6 放入芝麻菜翻拌均匀,加入虾仁。
6/6 装盘在淋些黑松露酱。