黑松露虾仁炒饭的做法_菜谱_香哈网
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黑松露虾仁炒饭
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黑松露虾仁炒饭

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在家复刻黑松露虾仁炒饭超简单!先把生洋葱和蟹味菇切丁,芝麻菜切段,米饭拌入两颗蛋黄上色。热油煎虾仁撒黑胡椒,变色后捞出。接着炒香洋葱和海鲜菇,放入米饭,加两勺黑松露酱,用海盐和黑胡椒调味,翻拌均匀后放入芝麻菜,再倒入虾仁炒匀。最后装盘淋上黑松露酱,香气扑鼻!蛋黄让米饭金黄诱人,黑松露的独特香味搭配鲜嫩虾仁,每一口都超满足,快试试吧!

作者: 吃在百山祖_zjTQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 生洋葱和蟹味菇切丁,芝麻菜切断备用,米饭中加入两颗蛋黄搅拌上色。

    1/6 生洋葱和蟹味菇切丁,芝麻菜切断备用,米饭中加入两颗蛋黄搅拌上色。

  • 热油放入虾仁,撒些黑胡椒煎至变色捞出。

    2/6 热油放入虾仁,撒些黑胡椒煎至变色捞出。

  • 倒入洋葱和海鲜菇炒香。

    3/6 倒入洋葱和海鲜菇炒香。

  • 放入米饭,加入两勺黑松露酱,海盐黑胡椒粉调味,翻拌均匀。

    4/6 放入米饭,加入两勺黑松露酱,海盐黑胡椒粉调味,翻拌均匀。

  • 放入芝麻菜翻拌均匀,加入虾仁。

    5/6 放入芝麻菜翻拌均匀,加入虾仁。

  • 装盘在淋些黑松露酱。

    6/6 装盘在淋些黑松露酱。

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