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土豆富含维生素，鸡蛋可以补充优质蛋白，加上吐司面包的碳水。营养均衡是很健康的早餐食物哦。
15分钟
红油味
初级
主食
其他
福建菜
1/10 一个土豆，一个鸡蛋蒸熟备用。
2/10 准备好的吐司片。
3/10 把土豆去皮后和鸡蛋压成泥。
4/10 加入适量的沙拉酱，盐调味。
5/10 把搅拌好的土豆泥鸡蛋泥铺在面包上。
6/10 如图均匀的抹到面包片的上面。
7/10 在挤上适量的沙拉酱，盖上一片面包。
8/10 重叠好后用餐刀把它对半切成三角形。
9/10 三明治就做好了，吃的时候挤上番茄酱更美味。
10/10 成品图来一张，感谢观赏。
吐司片可以复烤，也可以直接使用。按个人喜好，可以加些水果一起。
