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辣白菜的独特风味和土豆搭配一起，炒出来一道非常下饭的菜，一定要多备米饭哦！
15分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/12 准备食材，土豆洗净，五花肉切片，辣白菜切段
2/12 土豆切薄片
3/12 油锅烧热，放入五花肉片
4/12 将肉片两面煎约一分钟，使肥肉中的油脂出来一些
5/12 放入土豆片，翻炒均匀
6/12 放入花椒粉
7/12 放入生抽
8/12 翻炒均匀，炒至土豆片约八成熟（用筷子扎土豆片，可以扎透即可）
9/12 放入辣白菜
10/12 翻炒均匀
11/12 放入葱叶，出锅
12/12 上桌了，咸辣好吃，特别下饭
1、辣白菜和其他调料里面的盐分已经够用了，可以不用放盐
2、这道菜没有添水炖煮，所以土豆片要切的薄一些，不然不容易炒熟
3、五花肉有点肥，炒的时候把油煎出来一些，吃起来不腻
