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辣白菜现在不只是韩国餐桌上的必备菜品,也是我们餐桌上的美味佳肴,这道辣白菜炒土豆片,味道浓重鲜咸,虽然土豆片看起来红红的,并不是很辣,是一道下饭的家常菜。
1/8 土豆去皮洗净切片
2/8 准备肉末
3/8 准备辣白菜
4/8 锅中放油(比平时炒菜多点),下土豆片煸炒。
5/8 煸炒至无水分,两面略呈金黄。
6/8 下辣白菜翻炒,加少许海鲜酱油,加一点点水。
7/8 汤汁不多时放葱花翻炒均匀即可
8/8 装盘
辣白菜的料味很足,不需要加其他调味料。