黑松露奶油蘑菇汤的做法_菜谱_香哈网
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黑松露奶油蘑菇汤
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黑松露奶油蘑菇汤

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作者: 米七林的料理
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 洋葱切丁。口蘑切片。锅里少油将口蘑炒软。

    1/8 洋葱切丁。口蘑切片。锅里少油将口蘑炒软。

  • 加盐和黑胡椒。白葡萄酒。

    2/8 加盐和黑胡椒。白葡萄酒。

  • 香菇提前泡水挤干水分。切碎。

    3/8 香菇提前泡水挤干水分。切碎。

  • 融化一块黄油。倒入洋葱丁炒香。倒入少许面粉炒干。倒入泡香菇的水。

    4/8 融化一块黄油。倒入洋葱丁炒香。倒入少许面粉炒干。倒入泡香菇的水。

  • 香菇。加少许清水。盐和酱油调味。炒好的白蘑菇下锅。

    5/8 香菇。加少许清水。盐和酱油调味。炒好的白蘑菇下锅。

  • 煮10分钟。

    6/8 煮10分钟。

  • 加一勺黑松露酱。30ml淡奶油。

    7/8 加一勺黑松露酱。30ml淡奶油。

  • 搅拌均匀。倒入破壁机搅匀。

    8/8 搅拌均匀。倒入破壁机搅匀。

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