芝士培根披萨的做法_菜谱_香哈网
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芝士培根披萨
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芝士培根披萨

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作者: 庄小花
  • 烹饪时间1小时12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 把所有食材倒入盆中和面

    1/18 把所有食材倒入盆中和面

  • 揉成光滑面团,无需发酵

    2/18 揉成光滑面团,无需发酵

  • 分成三等份(为节约时间,我只分了2等份)

    3/18 分成三等份(为节约时间,我只分了2等份)

  • 盖保鲜膜松弛30分钟

    4/18 盖保鲜膜松弛30分钟

  • 擀成薄片,大概22cm直径

    5/18 擀成薄片,大概22cm直径

  • 把边缘折回来压实在,用叉子叉些小孔,并松弛15分钟

    6/18 把边缘折回来压实在,用叉子叉些小孔,并松弛15分钟

  • 烤箱上下管预热180℃,放入烤箱烤8分钟

    7/18 烤箱上下管预热180℃,放入烤箱烤8分钟

  • 烤好的饼胚,可以放速冻,等用的时候直接拿出来烤就行

    8/18 烤好的饼胚,可以放速冻,等用的时候直接拿出来烤就行

  • 饼胚刷一层番茄酱

    9/18 饼胚刷一层番茄酱

  • 铺一层芝士碎

    10/18 铺一层芝士碎

  • 铺玉米粒胡萝卜粒洋葱粒

    11/18 铺玉米粒胡萝卜粒洋葱粒

  • 铺铺培根

    12/18 铺铺培根

  • 再撒一层芝士碎

    13/18 再撒一层芝士碎

  • 烤箱上下管预热210℃,烤10~15分钟,看颜色,看芝士是否融化

    14/18 烤箱上下管预热210℃,烤10~15分钟,看颜色,看芝士是否融化

  • 烤好咯

    15/18 烤好咯

  • 出炉

    16/18 出炉

  • 切块

    17/18 切块

  • 来个拉丝的特写

    18/18 来个拉丝的特写

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