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三鲜馄饨
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三鲜馄饨

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作者: 飞之君82
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/4 鱼肉剁碎;虾仁抽净泥肠,剁细备用。

  • 2/4 鱼末、虾泥与猪肉馅再剁细,然后加入调味料(1)做成馅料。

  • 3/4 每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成官帽式馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。

  • 4/4 调味料调匀后放碗内,再盛入煮好的馄饨,最后撒入洗净、切碎的香菜末、葱花即成。

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